Leckere Rezepte

Hallo meine lieben Gartenfreunde, hier findet Ihr Rezepte bzw Kochideen wie man seine Ernte in ein leckeres Gericht verwandelt. Mengenangaben braucht man meist keine… schaut einfach die Videos an und genießt mit mir den Genuss frischer Produkte aus dem Garten.

Falls Ihr fragen zu irgendwelchen Gerichten oder anderen Rezepten habt, so könnt Ihr mir einfach eine Mail schicken oder unten in den Kommentare posten.

lg Christian…

 

Tomatencarpaccio mit gebackenen Mozzarellakugeln.

Bei der gelegenheit empfehle ich euch einen wirklich sehr sehr guten Balscamio Essig „DAS ORIGINAL“ , warum genau diesen ? Dies ist einer der wenigen der keine zusätzlichen Konservierungstoffe enthält, und keine Sulfite zugesetzt worden sind, daher auch der hohe Preis. Bei mir steht er seit dem ersten probieren in meiner Küche… einfach unvergleichbar gut, wie auch schon andere Käufer bemerkt haben, mit 5 Sternen bewertet, hätte mich überascht wenns anders gewesen wär.

einfach HIER KLICKEN und Ihr seht das Produkt auf Amazon.de

Olivenöl wechsle ich meist je nach Lust und Laune, aber worauf es beim Olivenöl ankommt könnt Ihr hier lesen:

http://gruenersaft.de/olivenoel-im-smoothie/

 

Tomate Mozzarella – der Klassiker, und so mach ich sie

kleiner Tipp: zum Tomaten schneiden nimmt man am besten Scharfe kleine Sägemesser

so wie diese HIER KLICKEN auf Amazon.de

 

Gurkensalat ganz simpel zubereitet

mit frischem Rotweinessig vom Bauernhof ist er am besten, der hat einen ganz anderen Geschmack wie aus dem Laden nebenan!

 

Zucchini zubereiten, so hab ich Sie am liebsten…

Zucchinisorte die ich am liebsten hab, HIER KLICKEN und selber anbauen…

 

Bruschetta mit Tomaten, Italienisches Klassiker und so mach ich sie…

 

Frühlingssalat aus dem Garten, Gourmet mäßig zubereitet…

 

 

Das wars dann derweil… es folgen natürlich immer wieder neue Videos, also immer wiedermal vorbeischauen oder meinen YOUTUBE KANAL abbonieren.

euer Balkon Gärtner Christian